Kaali, lehtikaali 'Roter Grunkohl' (Demeter) Katso suurempana

Kaali, lehtikaali 'Roter Grunkohl' (Demeter)

Grönkål / Brassica oleracea Sabellica-Ryhmä

Tiedot

33-21-21 C

2,50 €

Erittäinen kurttuiset purppuranvioletit koristeelliset lehdet. Mitä kylmempi yö, sitä enemmän sinipunaisia lehtiä. Myöhäinen lajike, kestää pakkasta hyvin. Kasvuaika n. 70 vrk. Sisältää runsaasti C-vitamiinia ja on ravintoarvoiltaan parhaimpia kaalilajeista. Lehtiä voi käyttää tuoreena salatteihin silputtuna ja muhennoksiin keitettynä sekä haudutettuna. Lehtien korjuun tuorekäyttöön voi aloittaa elokuussa ja satokausi kestää talven tuloon asti. Lehtikaali säilyy parhaiten pakastettuna, mutta kestää lyhytaikaista varastointia 0-1 asteessa rei'itettyyn muovippussiin pakattuna.

  • Alkuperä: Kaupan siemen, demeter
  • Kasvupaikka: Kasvaa viileässä hyvin ja kestää korkeitakin lämpötiloja
  • Annos: 0,5 g
  • Maaperä: Hyvä, ravinteikas puutarhamaa. Alussa runsas kastelu
  • Kylvöohje: Esikasvatus huhtikuun puolivälissä tai etelässä avomaakylvö toukokuussa, taimiväli 65x50 cm
  • Huom. Muista viljelykierto kaalikasveilla kasvitautien ehkäisemiseksi. Kasvata kaaleja neljän vuoden välein samalla paikalla.