Juurikas, sokerijuurikas Katso suurempana

Juurikas, sokerijuurikas

Sockerbeta / Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima

Tiedot

32-2-5

2,50 €

Kaksivuotinen kasvi. Ensimmäisenä vuonna kasvaa runsaasti lehtiä, joita kutsutaan naateiksi. Niiden yhteyttämä sokeri varastoituu maan alle kasvavaan juurikkaaseen. Seuraavana vuonna sokerijuurikas kasvattaa kukat ja niihin siemenet. Annoksessa on siemenkotia.

"Yhdestä juurimukulasta tulee uskomaton määrä siemenkotia (200-300 kpl). Kaikkien siemenkodat eivät ehtineet tuleentua (jäivät raa'oiksi). Tuleentuneet irtoavat varresta helposti. Siemenlisääjille suositus: ensimmäisen vuoden juurimukulasadosta (pienikokoisetkin käyvät hyvin) asettamaan siemenlisäys tarkoituksessa juurimukuloita mieluiten kasvamaan kasvihuoneeseen, sillä Joensuun liepeillä on tullut selväksi, että kasvukausi on liian lyhyt sokerijuurikkalle. Kasvihuoneessa kasvatus lienee varmin keino saada siemenlisäys onnistumaan. Mutta jos kasvattaa siemenistä vain juurikkaita, niin kasvukausi riittää pituudeltaan."

 

  • Alkuperä: Pohjois-Amerikka
  • Kasvupaikka: Aurinkoinen
  • Kukinta-aika: Kukkii 2. vuonna
  • Maaperä: Maan pH:n täytyy olla korkea. Parhaita maita sokerijuurikkaalle ovat hietamaat
  • Kylvöohje: Kylvetään aikaisin keväällä, yleensä toukokuun alussa ja korjataan vasta lokakuussa
  • Huom. Tälle kannalle etsitään ylläpitoviljelijää
  • Viljelytapa: Suhteellisen pitkä kasvatusaika, kylvöstä korjuuseen 5-6 kk