
Minttu, mausteminttu
Mynta / Mentha ssp.
Mynta / Mentha ssp.
Mentoliöljypitoinen yrtti. Lehdet tummanvihreät ja tuoksuvat. Lehtiä käytetään tuoreena ja kuivattuna mm. juomiin, jälkiruokiin ja leivonnaisiin. Kannattaa kokeilla myös lammasruokien maustamiseen. Minttujen kukat ovat myös syötäviä, kukissa minttumainen maku.