Katso suurempana
Porkkana Kráska
Morot / Daucus carota
Katso suurempana
Keskiaikainen ja runsassatoinen porkkanalajike tšekkiläisestä jalostustyypistä 'Berlikum'. Pitkät kartiomaiset juuret, joiden väri on kirkkaan oranssi, ei halkeile herkästi. Sopii kaikenlaiseen käyttöön: tuoreena, salaatteihin, keittoihin ja tuoremehun valmistukseen sekä pitkäaikaiseen varastointiin. Aikaisin kypsyvä lajike. Porkkanat ovat loistava vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde.
Tuholaisilta porkkanaa voi torjua kasvattamalla sitä harson alla. Porkkanan pahimmat tuholaiset ovat porkkanakemppi ja porkkanakärpänen. Porkkana on kaksivuotinen kasvi. Ensimmäisenä vuonna muodostuu mehevä juuri ja toisena vuonna porkkana kukkii sekä muodostaa siementä.
- Korkeus: Lehdet 30-70 cm
- Alkuperä: Jäsenen puutarhasta
- Kasvupaikka: Aurinkoinen ja lämmin
- Kukinta-aika: VII-VIII, kukka valkoinen–kellertävä–punertava (2. vuonna)
- Maaperä: Kevyt, hikevä multa tai savihietamaa
- Kylvöohje: Kylvö aikaisin toukokuussa. Siemeniä voi liottaa ennen kylvöä 10 h itämisen nopeuttamiseksi. Myös myöhäinen syyskylvö käy. Kylvösyvyys 1-2,5 cm
- Huom. Juurenniskan vihertymisen estämiseksi mullataan
- Viljelytapa: Normaaliin kasvuun tarvitsee tasaista kosteutta. Rivien välinen kylvöetäisyys 40 cm, harvennetaan 10 cm:n välein