Retikka, talviretikka 'Black Spanish Round' / "Musta Pyöreä"' Katso suurempana

Retikka, talviretikka 'Black Spanish Round' / "Musta Pyöreä"'

Rättika / Raphanus sativus Niger-Ryhmä 

Tiedot

117-4-4 sk

3,50 €

Retikka on kehittynyt rikkakasvinakin tunnetusta peltoretikasta. Sen kuori on paksu ja väriltään tumma, melkein musta. Mukulan muoto on pallomainen, malto vaalea. Retikka on maultaan kirpeä johtuen sinappiöljystä ja erilaisista rikkipitoisista yhdisteistä. Hyvin rauta ja kalium pitoinen juures. Retikkaa voidaan käyttää kuten mm. lanttua ja retiisiä. Kasvuaika 80-100 vrk.

"Alkujaan vanha, pyöreä lajike vuodelta 1783, mutta nämä yksilöt ovat kylväytyneet vuosien ajan itsekseen; ne kukkivat ja tuottavat valtavasti maukkaita palkoja. Palot voi ryöpätä ja syödä sellaisenaan tai tehdä vaikkapa retikanpalkokimchiä. Omassa puutarha villiintynyt kanta. Ap. Hyötykasviyhdistys".

  • Alkuperä: K-S
  • Kasvupaikka: Auringosta puolivarjoon
  • Maaperä: Hyvin muokattu hiekkamultamaa
  • Kylvöohje: Kyvlö mahdollisimman aikaisin keväällä (kesällä syötävät). Kylvösyvyys 1-2 cm, taimiväli 5-7 cm, riviäli 20-40 cm
  • Huom. Kuivina jaksoina kastellaan runsaasti
  • Viljelytapa: Varastoitavat retikat kylvetään maahan vasta heinäkuussa. Nostetaan myöhään syksyllä, varastointi 0-1 asteessa haihtumiselta suojattuna.