Kurpitsa, talvikurpitsa 'Gruner Hokkaido' / "Vihreä Hokkaido"

Kasvuaika n. 91-100 vrk. Keskikokoinen (1-1,5 kg, 15 cm leveydeltään) sinivihreä kuorinen perinnelajike Japanista. Malto on tummanoranssia. Vihreä Hokkaido on Hokkaido-kurpitsojen kantamuoto, jonka sanotaan olevan vitamiinipitoisempi kuin jälkeläistensä. Maultaan se on samalla tavoin hyvän makuinen kuin muutkin Hokkaidot, kova ja säilyvä, sekä varmakasvuinen.

Yleistä viljelystä: esikasvatus huhtikuun lopussa, ulos touko-kesäkuussa vahvaan, kuohkeaan maahan, aurinkoiselle paikalle, väh. 60 x 60 cm välein, kastellaan aluksi säännöllisesti. Ei siedä varjostusta. Jätetään 1-3 versoa, joissa 1-2 raakiletta kussakin, versot katkaistaan jättämällä raakileen jälkeen vielä 4-5 lehteä. Hyötyy lisälannoituksesta parin viikon välein. Hedelmät korjataan kypsinä, kumminkin ennenkuin lämpötila laskee alle 0 asteen. Korjattua satoa säilytetään kuivassa, raikkaassa tilassa. Jos aikoo ottaa omaa siementä: kurpitsa risteytyy muiden kurpitsoiden sekä kurkkujen kanssa.