
Maissi, sokerimaissi 'Golden Bantam' (Luomu)
Sockermajs / Zea mays var. saccharata
Sockermajs / Zea mays var. saccharata
Viljelyssä vuodesta 1902 lähtien. Sopii kotipuutarhaviljelyyn. Tähkät 15-18 cm pitkiä. Keltaiset jyvät ovat maultaan makeita sisältäen sokeria, tärkkelystä, proteiineja ja vitamiineja. Satoon n. 105 vrk. Tähkät poimitaan kun jyvät ovat pehmeitä ja mehukkaita.Voidaan käyttää tuoreena, valmistaa säilykkeitä tai pakastaa.