
Sareptansinappi ‘Southern Giant Curled’
Sareptasenap / Brassica juncea
Sareptasenap / Brassica juncea
Miedonmakuinen, sopii mm. salaattiin ja on erityisen herkullista keitettynä pinaatin tavoin. Nopeakasvuinen, ei herkkä kukkimaan. Lehdet ovat suuria, kähäriä ja vihreitä. Sietää myös kylmää säätä, kasvuaika 45 vrk. Suurisatoinen, satoa voi korjata läpi kasvukauden.
Lehtisinapit ovat peräisin Pohjois-Intian Himalajan alueelta. Myös kiinalainen, japanilainen ja afrikkalainen keittiö hyödyntää tätä pippurista vihannesta. 'Southern Giant Curled' -lajike voitti arvostetun AAS Gold Medal Award -palkinnon vuonna 1935.