Katso suurempana
Kurkku, salaattikurkku 'Beth Alpha'
Salladsgurka / Cucumis sativus
Katso suurempana
Salaattikurkku 'Beth Alpha' on perinteinen lajike Israelista. Se on varhainen, runsastuottoinen, sileäkuorinen ja erinomaisen makuinen. Kurkut ovat noin 15-17 cm pitkiä, tumman vihreitä, mehukkaita ja rapeita. Sadonkorjuu 55 päivää maahan istutuksen jälkeen, käytetään tuoreeltaan tai säilöttynä. Kuori on ohut, joten sen voi syödä kuorimatta. Pitkä satoaika. Avomaalle, viileään muovihuoneeseen ja kasvihuoneeseen. Tarvitsee hyönteispölytystä tai pölytysapua.
Mieluusti kasvata muutama kurkku ylikypsäksi ja kerää siemenet seuraavan vuoden kylvöön.
- Korkeus: 1,5-2 m, tuettava
- Alkuperä: Kaupan siemen
- Kasvupaikka: Lämmin ja suojaisa
- Annos: 1 g (30-45 siementä)
- Maaperä: Kuohkea multa tai turve
- Kylvöohje: Kylvöaika helmi-maaliskuussa, kylvä kurkku pieneen ruukkuun, yksi siemen per ruukku. Itää 20-25 asteessa, itämisaika: 5-15 vrk
- Huom. Sopiva istutusaika lopulliseen paikkaan, kun taimessa on 3-4 kasvulehteä. Ulosistutus yöhallojen loputtua karaisun jälkeen
- Viljelytapa: Pidä kylvös kosteana ja peitä se muovilla, jossa on ilmareikiä. Itämisen jälkeen taimet voi siirtää viileämpään (16-20 astetta)