Näiden kukat houkuttelet pölyttäjiä puutarhaan ja tuholaisia syöviä petohyönteisiä, kuten leppäkerttuja: palsternakka (kv), raparperi (mv), saksankirveli (mv) ja liperi.
Liperi on voimakaskasvuinen ja -arominen, perinteinen liemiyrtti. Monivuotinen, pensasmainen, onttovartinen. Lehdet suuria ja liuskaisia. Lehdet säilötään kuivaamalla tai pakastamalla. Lehtiä käytetään keittojen ja liharuokien mausteena. Maku on voimakas, sellerimäinen.
Palsternakka on elinkierroltaan kaksivuotinen. Lehdet ovat isot ja parilehdykkäiset. Kookasta, valkoista, porkkanamaista juurta käytetään monipuolisesti ruuanlaitossa. Ensimmäisenä kesänä kasvaa naatti eli kimppu parilehdykkäisiä lehtiä. Maahan jätetyt juuret kasvattavat toisena kesänä korkean varren, joiden päissä kukkasarjat. Syksyllä kypsyvät vaaleanruskeat siemenet varisevat helposti.
Saksankirveli on monivuotinen vanha yrtti. Suuret pehmeät, saniaismaiset lehdet ja leveät valkoiset sarjakukinnot. Pitkät siemenet kypsinä mustat, hyvin koristeelliset. Koko kasvi maistuu makealta anikselta ja lakritsalta. Nuoria versoja käytetään vihanneksena, lehtiä mausteena. Vihreät siemenet hyvänmakuista pureskeltavaa. Kaunis koristekasvina. Kylväytyy ja voi leviätä ympäristöönsä helposti.
Raparperi on jokaisen puutarhan vaivattomimpia ja välttämättömiä vihanneksia. Hyvässä maassa venyttää ruotinsa lähes metrisiksi. Viihtyy tuoreessa, runsasravinteisessa, syvämultaisessa maassa, jossa saa olla saveakin mukana. Lämpimällä paikalla satoa saadaan aikaisin. Maata lannoitetaan hyvällä kompostilla. Yksinkertaisinta on kylvää keväällä ulos maahan suoraan. Siementaimien varttuminen isoksi kestää 3- vuotta
- Kasvupaikka: Aurinkoinen
- Annos: 10 g riittää noin 10 m2
- Maaperä: Tuore puutarhamaa
- Kylvöohje: Kylvö kasvupaikalle varhain toukokuussa/keväällä noin 1 cm:n syvyyteen.