
Herne, sokeriherne 'Oregon Giant'
Sockerärt / Pisum sativum
Sockerärt / Pisum sativum
Suuripalkoinen lajike, mutta palot silti mureita, säikeettömiä ja makeita. Kasvuaika 60-70 vrk, aikainen. Sietää myös viileämpää ilmastoa. Tämä historiallinen lajike vaatii tukemista (korkeus 100-140 cm) ja tuottaa valkoisen kukinnan jälkeen palkoja, jotka ovat n. 10-14 cm pitkiä ja 2,5 cm leveitä. Siemen on valkoinen ja pyöreä. Satoisa lajike. Avopölytteinen. Hyvä taudinkestävyys. Jalostaja James Baggatt Oregon State University.
Suositellaan terassi-ja keittiöpuutarhaan. Sopii käytettäväksi tuoreena tai keitettynä. Kokeile myös sokeriherneen versokasvatusta. Sokeriherneen miniversot (kokonaisina/pilkoittuina) ovat herkullisia mm. salaateissa, myös wok-ruokiin.